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Bodegas Sanatorio

Chiclana de la Frontera
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Our address

Address:
Ctra. Cádiz - Málaga Km. 12,200 11130 Chiclana de la Frontera
GPS:
36.382436246831084, -6.115940809249878
Telephone:
956 40 07 56 / 956 53 51 80
info@bodegasanatorio.com/
Web:
http://www.bodegasanatorio.com/
Bodega fundada por Pedro Aragón Morales, nacido en 1795. Continuando con la tradición familiar abre un pequeño lagar y bodega en el Callejón de Jerez, vendiendo su producción en las pequeñas tabernas de Chiclana y directamente al público en la misma bodega a los jornaleros que pasaban por el Callejón de Jerez hacia las viñas cercanas. Su hijo, Juan Aragón Ramos, que hereda el lagar y parte de la solera, amplía la bodega manteniendo la misma estructura del negocio que sigue con su venta local.

Tiene que pasar una generación más, Juan Aragón Saucedo, y llegar a Diego Aragón Periñán, nacido en 1896 cuando con la ayuda de sus 10 hijos le da un gran empuje a la bodega comprando una finca en la calle Olivo, próxima a donde sus antepasados empezaron, y más cantidad de viñas.

Su hijo, Manuel S. Aragón Baizán (1916) con la experiencia que adquiere en un negocio de vinos que su padre tenía en Cádiz y que él regentó un tiempo, es el que se decide seguir con la bodega creando los cimientos de la que hoy es la empresa Manuel Aragón S.L. Bodega que en su estructura sigue igual que la que organizó su antecesor aumentando sus zonas de venta y sus instalaciones.

La elaboración de sus vinos comienza en los viñedos de los pagos más tradicionales de la zona. La dedicación del experto viticultor Juan Manuel Tocino y la habilidad y experiencia del enólogo de la bodega ha tenido como resultado la elaboración de estos vinos tan apreciados.

Expertos en la elaboración de los vinos tradicionales del marco de Jerez hace poco que se han aventurado a producir un vino blanco con la variedad de uva Sauvignon blanc, un tinto con uvas tempranillo y syrah y también un vino rosado.

Las bodegas pueden ser visitadas y degustar junto a los vinos, productos de la tierra como butifarra, chicharrón, queso etc…

Tienen una Bodega en Chiclana Ciudad y otra a la salida hacia Conil más cómoda de aparcamiento.


VISITAS
Lunes a domingo de 10:00 a 14:00 horas
Duración: de 40 minutos a 1 hora
Precio visita y degustación de vinos - 3 €
Precio visita, degustación vinos y tapa - 6 €
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